Chi Siamo
L'Azienda Agricola Colella e F.gli si sviluppa nelle campagne in agro di Melendugno in prossimità della frazione Borgagne. L'amore per la terra è ben radicata e tramandata da generazione in generazione. La crisi che negli ultimi anni sta coinvolgendo un pò tutti i settori ha portato molte aziende olivicole a fare delle scelte poco attente verso i consumatori, puntando su un prodotto di scarsa qualità e standardizzato. L'azienda Colella nonostante le grosse difficoltà iniziali ha sempre cercato di raggiungere un obiettivo ben preciso e cioè quello di ottenere un prodotto di estrema Qualità che possa essere apprezzato e che possa essere distinto per le sue caratteristiche peculiari trasmesse dal territorio in cui si forma. Solo partendo da una materia prima eccezionale, formatasi in uno specifico territorio, si può ottenere un prodotto unico e fortemente apprezzato.
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